RADARCIANJUR.com- Gak Perlu Beli, Berikut tips Membuat terang Bulan Dirumah.
terang Bulan adalah salah satu kudapan yang memiliki banyak penggemar. Aroma dan rasa yang dominan manis membuat makanan ini menjadi salah satu incaran pencari camilan mengenyangkan.
Tak heran jika cukup banyak penjual terang bulang di pinggir-pinggir jalan.
terang Bulan atau sebutan lain adalah martabak manis ini biasa dijual dalam gerobak di malam hari dengan martabak asin sebagai pilihan lainnya.
Tak jarang antrean memadati gerobak-gerobak penjual terang Bulan. Namun, Anda tidak harus selalu membeli saat ingin menyantap kuliner ini sebab ada cara membuat terang Bulan teflon yang bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih Ala Devina Hermawan
Anda juga bisa berkreasi dan membuat kue terang Bulan sendiri di rumah. Untuk membuat kue terang Bulan juga tidak sesulit yang dibayangkan. Saat ini juga sudah ada banyak resep kue terang Bulan yang lezat dan unik yang bisa Anda coba.
di lansir fimela.com yang berjudul 'Resep terang Bulan Keju Cokelat yang Manis dan Praktis'
Berikut tips Membuat terang Bulan Dirumah
Resep terang Bulan Manis
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung terigu.
- 15 gr susu bubuk.
- ¼ sdt baking powder.
- 50 gr gula halus.
- ¼ sdt.
- 300 ml air.
- ½ sdt fermipan.
- ¼ sdt vanilla ekstrak.
- 3 butir telur.
- 30 gr gula pasir.
- ¾ sdt soda kue.
- 25 gr margarin.
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Ala Rumahan Cocok Untuk di Jual
Topping:
- Keju.
- Cokelat.
- Margarin.
- Susu.
Baca Juga: Menjadi Dessert Terenak di Dunia Berikut Resep Pisang Goreng Pandan Pasir
Cara Membuat terang Bulan:
- Langkah pertama campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula halus, vanili bubuk, garam, dan aduk hingga merata.
- Kemudian tambahkan air dikit demi sedikit lalu aduk hingga merata, tambahkan ragi instan dan diamkan selama 1 jam.
- Jika sudah 1 jam, siapkan kocokan telur, gula pasir, lalu tambahkan dengan campuran adonan tepung aduk hingga merata. Masukkan soda kue serta margarin cair, lalu aduk hingga merata.
- Siapkan teflon panaskan dengan api sedang, beri margarin lalu tuang adonan dan tunggu adonan hingga mengeluarkan lobang. Taburi gula pasir lalu tutup dan biarkan terang Bulan masak.
- Angkat terang Bulan, lalu olesi diatasnya dengan margarin. Tambahkan parutan keju, susu kental manis, dan cokelat, lalu lipat menjadi dua lalu potong dan sajikan.
Nah itulah tips Membuat terang Bulan Dirumah, Semoga Bermanfaat!***
Artikel Terkait
Resep Dimsum Lezat Beserta Sausnya
10 Resep Olahan Telur Bukan Hanya Ceplok dan Dadar
Resep Kwetiau Goreng Ala Rumahan Cocok Untuk di Jual
Resep Ayam Goreng Bawang Putih Ala Devina Hermawan
Resep Jus Mangga yang Segar dan Mantap